Las empresas del complejo oleaginoso-cerealero liquidaron USD 1.850 millones durante enero de 2026, lo que significó un aumento del 82% respecto de diciembre del año pasado, según informaron la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC).

De acuerdo al comunicado difundido por las entidades, el importante ingreso de divisas estuvo motorizado principalmente por un mayor volumen de embarques de trigo y cebada, además de la continuidad de las exportaciones de maíz y de los productos industrializados derivados de la soja, que continúan siendo los pilares del sector.

Desde CIARA y CEC señalaron que la liquidación mensual de divisas resulta fundamental para sostener la compra de granos a los productores en las mejores condiciones posibles. Asimismo, aclararon que estos ingresos están directamente asociados a operaciones de exportación que suelen concretarse con una anticipación de entre 30 y 90 días, dependiendo del producto, por lo que descartaron la existencia de demoras en el proceso.

Las entidades también advirtieron que las comparaciones intermensuales o interanuales deben analizarse con prudencia, ya que la liquidación de divisas se ve afectada por diversos factores externos, entre ellos los precios internacionales, las condiciones climáticas, las modificaciones regulatorias y el propio ciclo comercial de los granos.

El complejo oleaginoso-cerealero continúa siendo el principal generador de divisas del país, al representar cerca del 48% de las exportaciones argentinas. Según datos del Indec, en 2025 el sector explicó alrededor del 47% del total exportado. En ese contexto, la harina de soja se mantuvo como el principal producto de exportación, seguida por el aceite de soja y el maíz, en un escenario marcado por el estancamiento productivo y la fuerte dependencia de las fluctuaciones de los precios internacionales.